La production annuelle moyenne de cette culture s’établit à 3.700 tonnes, impliquant environ 6.000 agriculteurs répartis sur sept communes rurales au niveau de Kelâat M’Gouna et du Dadès, a précisé le chef du service de la production agricole à l’ORMVA de Ouarzazate, Abdellah Abdellaoui qui intervenait lors d’un colloque scientifique organisé, jeudi, en prélude au lancement officiel de la 61ème édition du Salon international de la rose à parfum au Maroc qui se tient du 7 au 10 mai à Kelâat M’Gouna.
La filière de la rose à parfum bénéficie d’atouts territoriaux et climatiques importants, fait valoir M. Abdellaoui, faisant, toutefois, état de plusieurs contraintes, principalement liées aux aléas climatiques, au recours continu aux techniques agricoles traditionnelles, à l’instabilité des prix et aux faiblesses de certains mécanismes de valorisation et de commercialisation.
950 hectares de culture de rose
S’agissant du développement de la filière dans le cadre du Plan Maroc Vert (2011-2020), le responsable a indiqué que cette culture couvrait une superficie de 950 hectares, bénéficiant à environ 6.000 agriculteurs, pour un coût total de 52,4 millions de dirhams.
Quant aux perspectives de développement du secteur dans le cadre de la stratégie Génération Green 2020-2030, M. Abdellaoui a noté que le plan vise à étendre la superficie dédiée à cette culture et à augmenter la production annuelle pour atteindre 6.000 tonnes.
Cette, stratégie, a-t-il noté, vise également à valoriser 70 % de la production annuelle, la création et l’équipement de nouvelles unités de transformation, ainsi que la modernisation des unités existantes appartenant à des organisations professionnelles, avec pour objectif de doubler les exportations de dérivés de la rose à parfum pour atteindre 150 tonnes à l’horizon 2030.
Ce colloque, consacré à la thématique « État des lieux de la filière de la rose à parfum », s’inscrit dans le cadre du programme de séminaires, de tables rondes et d’ateliers organisés en marge de cette 61è édition du Salon international de la rose à parfum au Maroc.
Placé sous haut patronage royal, cet événement est organisé par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, en coordination avec la province de Tinghir, et en partenariat avec un ensemble d’acteurs locaux, régionaux ainsi que des partenaires internationaux.
Cette édition constitue, selon les organisateurs, une plateforme internationale dédiée au développement durable et un événement annuel phare visant à mettre en valeur les multiples rôles de la filière de la rose à parfum, en tant que composante culturelle, mais également comme levier économique et social essentiel pour la promotion des zones oasiennes.
(avec MAP)
