Le tournant s’est joué en avril dernier. Avec l’ouverture de la Table du Jardin, au quartier Palmiers de Casablanca, dans les magnifiques locaux de Bab Rayan : arbres presque centenaires, bâtiments lumineux. “Au début, je n’étais pas certaine de vouloir ouvrir au public”, nous confiait il…
