Agriculture : rebond significatif de la production et des ressources hydriques en 2025-2026

La campagne agricole 2025-2026 marque un rebond significatif par rapport à la campagne précédente, portée par des conditions climatiques favorables et une nette amélioration des ressources hydriques, selon la Direction des études et des prévisions financières (DEPF).

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En prolongeant de 12 mois l'application de l'accord sur l'agriculture, la CJUE “donne un an aux parties pour essayer de se conformer (à sa décision, ndlr) et reconnaît ainsi qu'il existe un statu quo pour ne pas affecter les échanges”, souligne l'avocate aux barreaux de Paris et Bruxelles Marie-Sophie Dibling. Crédit: DR

Dans sa note de conjoncture du mois de mai 2026, la DEPF relève que la production céréalière au titre de la campagne agricole 2025-2026 a été estimée à 90 millions de quintaux (MQx), soit plus du double de la production de la campagne précédente (43,1 MQx).

Concernant les arbres fruitiers, la récolte d’olives devrait atteindre un niveau record cette année, selon les estimations du ministère de l’Agriculture, avec 2 millions de tonnes, en hausse de 111%, rapporte la même source. Celle des agrumes atteindrait 1,9 million de tonnes (+25%) et celle des dattes, 160.000 de tonnes (+55%).

S’agissant du cheptel, le programme royal de reconstitution du cheptel national, conjugué à l’amélioration des conditions climatiques enregistrées de cette année et aux naissances d’automne et de printemps, a permis de rétablir l’équilibre du cheptel national, dont l’effectif avoisine les 40 millions de têtes.

Cette dynamique est accompagnée d’un renforcement significatif des ressources hydriques. Le taux de remplissage des barrages nationaux a atteint 76% au 18 mai 2026, soit un volume de 12,9 milliards m3 d’eau et ce, après avoir été de 40,1% un an plus tôt, enregistrant ainsi un surplus de 92% par rapport à la même date de l’année précédente.

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Par ailleurs, la DEPF précise que les exportations du secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire ont avoisiné les 26,8 milliards de dirhams (MMDH) à fin mars dernier, en baisse de 2,3%, après une hausse de 3,2% un an auparavant.

Cette évolution recouvre un recul de la valeur des expéditions des produits d’agriculture, sylviculture et chasse de 6,3% (après 11,7%), atténué par une augmentation des ventes à l’étranger des produits de l’industrie alimentaire de 4,4% (après -7,7%).

(avec MAP)