Aujourd’hui, la marque se réinvente et dévoile son nouveau visage avec un rebranding qui symbolise cette évolution. Le logo modernisé, tout en élégance et subtilité, mêle les couleurs vibrantes du Maroc à la douceur des teintes italiennes, rendant hommage à l’héritage des deux cultures. Ce changement visuel n’est pas un simple ajustement esthétique, il reflète la vision de la marque : une fusion parfaite entre la tradition culinaire et l’innovation. Une nouvelle identité visuelle qui marque le début d’une ère nouvelle pour Little Mamma, tournée vers l’avenir tout en restant fidèle à ses racines. « Les Marocains et les Italiens sont reconnus pour leur hospitalité et leur passion pour la bonne cuisine. Nous sommes fiers de nos racines marocaines tout en restant profondément inspirés par la culture italienne. Notre nouvelle identité est une célébration de cette dualité qui nous définit », souligne Talibi Abderrazak, CEO de Little Mamma.
Pour accompagner cette transformation, Little Mamma ouvre son 20e restaurant à Casablanca, dans le quartier prisé du CIL. Cet espace de 250 m², accompagné d’une terrasse, est une nouvelle vitrine de la marque, où chaque détail a été pensé pour offrir à ses clients une expérience culinaire inoubliable. Ce restaurant incarne l’élan de croissance et d’innovation de Little Mamma, qui continue à séduire ses clients avec une carte toujours plus raffinée, mais fidèle à son esprit : une cuisine généreuse, authentique et abordable.
Le succès de Little Mamma ne s’arrête pas aux frontières marocaines. Fort de son expérience et de sa vision audacieuse, le groupe annonce son expansion internationale avec l’ouverture d’un premier restaurant à Dubaï en novembre 2024. « Nous sommes honorés de faire partie des premières chaînes de restauration marocaine à s’exporter à l’international », déclare Ali Alami Chams, co-fondateur de Little Mamma. Cette ouverture à Dubaï marque une étape clé dans l’internationalisation de la marque, visant à faire découvrir à un public mondial une expérience gastronomique de haut niveau, où la cuisine italienne et l’esprit marocain se rencontrent dans une symbiose parfaite.
Au-delà de la simple expansion géographique, l’histoire de Little Mamma est celle de l’audace, de la passion et de la persévérance. « Nous innovons constamment pour surprendre et ravir nos clients, tout en restant fidèles à nos valeurs », affirme Tayeb Fassi-Fihri, co-fondateur de la marque. Ainsi, chaque restaurant ouvert, chaque plat servi, est une nouvelle preuve de la réussite d’un modèle fondé sur la qualité, la convivialité et l’innovation. Avec sa capacité à se renouveler tout en restant fidèle à ses principes, Little Mamma continue de marquer de son empreinte le paysage culinaire marocain et au-delà.
