Samsung Electronics Co., Ltd. annonce le lancement de Samsung Food, une plateforme alimentaire et de recettes personnalisée et alimentée par l’IA.

Disponible en huit langues dans 104 pays du monde, Samsung Food proposera des expériences culinaires complètes à travers plus de 160 000 recettes disponibles. Elle fonctionnera comme un assistant culinaire personnalisé, aidant les utilisateurs à découvrir de nouveaux plats, à créer des plans de repas personnalisés et même à passer des commandes d’ingrédients en ligne. En outre, la plateforme aidera à gérer les appareils de cuisine, fournira des instructions de cuisine étape par étape et permettra aux utilisateurs de partager leurs recettes préférées sur les réseaux sociaux.

Basé sur la gamme existante d’appareils de cuisine et de services alimentaires de la marque, Samsung Food utilise l’intelligence artificielle pour améliorer ses capacités. La plateforme est fondée sur la vaste base de données de Whisk, une plateforme alimentaire intelligente acquise par Samsung Next en 2019. Cette intégration intègre la technologie Food AI avancée, qui propose des repas en fonction des préférences des utilisateurs et des ingrédients de saison.

“La nourriture et la façon dont nous la préparons sont au cœur de notre quotidien, et nous aimons tous cuisiner et manger ensemble”, a déclaré Chanwoo Park, Executive Vice President et Head of the Service Biz Group of the Digital Appliances Business chez Samsung Electronics. “Samsung Food utilise l’IA pour offrir une expérience alimentaire hautement personnalisée et tout-en-un, en connectant les appareils numériques et les appareils mobiles de l’écosystème Samsung. Les utilisateurs peuvent contrôler directement depuis la paume de leur main, de la liste de courses à l’assiette.”

Samsung Food : votre cuisine, à votre façon

La large gamme de fonctionnalités de Samsung Food accompagne les utilisateurs à chaque étape du processus de planification et de préparation des repas, en s’étendant sur quatre domaines clés : découverte et personnalisation des recettes, planification des repas personnalisés, cuisine connectée et fonctions de partage.

Pour la découverte de recettes, Samsung Food permet aux utilisateurs de sauvegarder des recettes dans leur boîte de recettes numérique personnelle à tout moment et de n’importe où. L’application analyse les recettes, les met au format standard et les organise pour créer des listes de courses en fonction de leurs ingrédients. En plus des appareils mobiles, les utilisateurs peuvent également accéder au service Samsung Food avec leurs réfrigérateurs Bespoke Family Hub™. Ouverts à partir de l’écran tactile Family Hub™, Samsung Food propose des recommandations de recettes en fonction d’une liste d’articles alimentaires disponibles gérée par l’utilisateur.

Samsung Food dispose également d’une fonction de personnalisation des recettes, qui permet à l’IA de l’application de modifier directement une recette enregistrée pour mieux refléter les besoins diététiques des utilisateurs. Par exemple, les utilisateurs peuvent convertir une recette en version végétalienne ou végétarienne ou apporter d’autres modifications pour créer une recette plus équilibrée sur le plan nutritionnel ou qui incorpore des ingrédients en stock. Les utilisateurs pourront même créer des recettes fusion, telles que des versions coréennes de plats italiens, et ajuster le temps de cuisson ou le niveau de difficulté des recettes.

Pour créer des plans de repas quotidiens individualisés pour les utilisateurs, l’application propose des recommandations créées par l’IA en fonction des données des utilisateurs, de leurs préférences alimentaires et de leurs types de cuisine préférés, et permet aux utilisateurs de les ajouter à leur planificateur de repas. Les analyses nutritionnelles des ingrédients sont disponibles à tout moment, et les utilisateurs peuvent ajouter des articles à leur liste de courses Samsung Food puis les envoyer directement au panier de commerce électronique d’un détaillant.

La connectivité et la praticité de Samsung Food permettent aux utilisateurs de programmer des minuteries, de préchauffer leurs fours et d’envoyer les paramètres de cuisson des recettes directement à leurs appareils via des modes guidés étape par étape. Tout cela est possible à partir de leurs appareils portables. Samsung prévoit de connecter de nombreux appareils Samsung, notamment les fours à induction et les micro-ondes Bespoke, à Samsung Food d’ici la fin de l’année. Cela permettra aux utilisateurs de bénéficier d’une commodité accrue dans leur cuisine.

Il est facile pour les utilisateurs de partager leurs plats préférés avec la communauté Samsung Food, de créer et de publier leurs propres recettes, et de suivre leurs créateurs de contenu culinaire préférés.

Les nouvelles fonctionnalités de Samsung Food : de l’intégration à Samsung Health à la Vision AI

En plus des fonctionnalités disponibles au lancement, Samsung continuera d’ajouter de nouvelles fonctionnalités et services à l’application pour une expérience alimentaire personnelle encore plus fluide et complète.

D’ici la fin de l’année, Samsung prévoit d’offrir une intégration de Samsung Health à Samsung Food, ce qui permettra aux utilisateurs de recevoir des suggestions pour la gestion de leur régime alimentaire. La synchronisation transparente des informations telles que l’IMC, la composition corporelle et la consommation de calories avec Samsung Food aidera les utilisateurs à atteindre leurs objectifs de santé et à maintenir un régime alimentaire équilibré.

La technologie Vision AI, qui sera mise en œuvre en 2024, permettra à Samsung Food de reconnaître les aliments et les repas photographiés par l’appareil photo et de fournir des détails à leur sujet, y compris des informations nutritionnelles. En analysant les aliments, l’application peut recommander les meilleures recettes à utiliser avec eux, enregistrer ces recettes dans la collection de l’utilisateur et ajouter les ingrédients nécessaires à une liste de courses, le tout en quelques clics.

En tant que membre de la famille des services en constante croissance de Samsung, Samsung Food représente la prochaine étape de l’expérience complète et hautement personnalisée que les clients Samsung peuvent profiter dans leur propre maison. Samsung Food vise à étendre encore plus la facilité d’utilisation possible avec une cuisine intelligente et connectée de Samsung, et continuera d’être mis à jour avec de nouvelles fonctionnalités après son lancement officiel.