Faty Ahl Taleb, la reine des dattes

Depuis 2018, Toomore propose plusieurs variétés de dattes premium, 
mais sa cofondatrice a surtout à cœur de valoriser la variété Majhoul, “reine 
des dattes”, en l’associant à des confiseries originales.

Par

Bijoux du désert

Redonner ses lettres de noblesse à un fruit qui fait partie intégrante des traditions marocaines, c’est ce que fait Toomore, une entreprise familiale lancée en 2018 à Casablanca par Faty Ahl Taleb et son époux Mounir Khalil. Parmi les centaines de variétés de dattes présentes au Maroc, ils proposent…

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