Dans ce nouvel épisode d’“Au Tablier”, l’acteur franco-maroco-anglo-tchèque Brice Bexter se confie sur les souvenirs qu’il garde de son grand-père, le peintre Hassan El Glaoui, ses premiers pas à l’écran qui lui ont permis de rencontrer les plus grandes stars d’Hollywood ainsi que les coulisses de tournage de ses derniers films.
À l’affiche de Redemption Day (2021) réalisé par Hicham Hajji, Brice a quitté les plateaux de tournage pour rejoindre la cheffe Rim Chami dans sa cuisine afin de préparer une salade asiatique aux boulettes de poulet à la sauce Nuoc-mâm.
Toutes les deux semaines, une personnalité est reçue par Rim Chami. Sa mission : réaliser un plat tout en répondant aux questions, parfois indiscrètes, de la cheffe. L’invité(e) est interrogé(e), tout au long de la préparation, sur son enfance, son parcours et son actualité, dans une ambiance conviviale.
