Le whisky est un liquide qui s’adapte à toutes les humeurs et à toutes les occasions. Que vous soyez un grand connaisseur ou un simple buveur occasionnel, vous avez peut être entendu parler du Blended scotch le plus primé au monde Fondé en 1846, Dewar’s est passé d’une petite boutique marchande en Écosse à une marque incontournable dans le monde entier. 

Alors, qu’est-ce qui distingue le Dewar’s des autres whiskies? Nous nous sommes penchés sur ce qui distingue ce whisky multi-primé des autres.

 

Double vieillissement pour plus de douceur

Pour Dewars, l’âge est plus qu’un simple chiffre. Contrairement à d’autres marques, ils vieillissent leur whisky, le mélangent puis le vieillissent à nouveau, créant un “blended”scotch whisky  équilibré et incroyablement doux. 

Pionniers du processus de double vieillissement, ils affinent ’leur savoir faire depuis près de 150 ans, et s’assurent que toutes les saveurs se mélangent parfaitement.

 

Reconnu par les amateurs de whisky du monde entier

Dewar’s est connu pour son goût doux et sa finale longue et persistante – un goût qui leur a permis de remporter des récompenses dans le monde entier ! Dewar’s est le blended scotch le plus récompensé au monde – Cette année, le Dewars 12 ans a obtenu la première place dans la catégorie « Meilleur Blended scotch 12-15 ans » et le Dewars 18 ans s’est classé n°1 dans la catégorie « Meilleur Blended Scotch » 16-20 ans’ au Concours International du Whisky 2021.

L’inventeur du Original Highball

• Si vous aimez votre whisky avec de l’eau pétillante et de la glace, alors vous devez remercier Tommy Dewar. La légende raconte que lors de sa visite à New York en 1892, il a inventé le premier cocktail a base de whisky : le Highball. Depuis , il est connu pour être le cocktail parfait pour rehausser la douceur du whisky Dewar’s a été indépendamment élu par les barmen du Japon comme le meilleur whisky pour faire un Highball.

 

Une place de choix pour les femmes dans l’industrie des spiritueux

• Dewar’s défend les femmes dans le monde du whisky et est fier d’avoir Stephanie Macleod comme maître assembleur, responsable de la création d’un certain nombre de whiskies écossais et d’expressions single malt de la marque. Cette année, Stéphanie a reçu le prix du Maître Assembleur de l’Année au Concours International de Whisky (IWC) pour la troisième année consécutive. En 2019, elle est entrée dans l’histoire en devenant la première femme à remporter le trophée Golden Barrel pour le whisky de l’année au Concours international de whisky. Ses innovations ont également été récompensées, telles que le Double Double, le Japanese smooth, Illegal Smooth, Portuguese Smooth, et bien d’autres encore ; ces victoires témoignent de son dévouement et de sa maîtrise de l’art de l’assemblage.

Un assemblage pour chaque palet

• Dewar’s propose une variété de produits pour répondre à différents types d’amateurs de whisky., Chaque consommateur de whisky a sa propre expression, faisant de Dewar’s un choix parfait par la richesse de sa gamme. En fonction de vos preferences gustatives le choix sera facile : Dewar’s, 12 ans a des notes aromatiques de vanille, d’agrumes et de fruits secs; le 15 ans tends plus vers des arômes florales et des saveurs de caramel et de miel; le 18 ans a de riches saveurs de fruits et de chocolat noir – chaque produit a un mélange unique et un goût qui lui est propre.