Des paquets de biscuits avec moins de biscuits, des bouteilles de soda moins remplies, des portions de fromage plus petites… Ce phénomène porte le nom de shrinkflation. Contraction du verbe anglais “shrink”, qui signifie rétrécir, et du mot inflation. Il s’agit d’une pratique de plus en plus utilisée par certains industriels. Le principe est simple : pour ne pas trop augmenter les prix en rayons…
