Lors d’une conférence organisée le mercredi 15 octobre au sein de son ministère, le ministre des Affaires générales a affirmé que le gouvernement ne laissera pas la Fédération marocaine des pâtisseries et boulangeries (FMPB) augmenter le prix du pain. Mohamed El Ouafa a confirmé que le chef du gouvernement a demandé la constitution d’une délégation ministérielle afin de pouvoir suivre cette affaire de près. La réunion de cette délégation ministérielle aura pour but d’étudier les problématiques existantes dans ce secteur afin de s’assurer si les revendications de la FMPB sont bel et bien justifiées. De même, El Ouafa a déclaré que « le gouvernement ne cédera pas à la pression et aux menaces des boulangers et que la loi stipule que la régulation des prix doit se faire dans le respect de la concurrence sans pour autant déstabiliser les mécanismes du marché ». 

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Mais pour El Houcine Azaz, le président de la FMBP, la décision de son organisme est irrévocable. « Le prix du pain qu’on vend dans les boulangeries est libre. Nous n’utilisons pas les produits subventionnés, c’est plutôt les ménages qui en profitent. De plus, nous nous fournissons directement chez les minoteries », nous explique Azaz. Et d’ajouter que « notre décision a été prise conformément aux lois et aux décrets existants et si le gouvernement veut nous poursuivre en justice, il peut toujours le faire. Nous sommes dans notre droit ».

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