Il y a de nombreuses raisons de célébrer une occasion spéciale – et chaque occasion mérite sa propre boisson ! Déguster votre whisky on the rocks est un classique. Le siroter avec un peu d’eau, c’est bien aussi. Mais avez-vous déjà savouré votre whisky dans un grand verre, accompagné d’un peu d’eau pétillante et de glaçons ? En d’autres termes, avez-vous déjà essayé un Highball ? C’est le cocktail parfait pour toutes les occasions !
Vous n’avez pas besoin d’être mixologiste pour préparer des cocktails rafraîchissants au whisky. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de Dewar’s et de quelques ingrédients clés. Le fait que le whisky Dewar soit vieilli deux fois pour plus de douceur, en fait un incontournable pour votre Highball festif. En fait, c’est Tommy Dewar’s qui a été le pionnier du cocktail, il pensait que c’était la boisson parfaite pour rehausser la douceur du Dewar’s. Ainsi, que ce soit votre dîner d’anniversaire ou une soirée entre amis, le Dewar’s Highball vous assurera de célébrer avec style !
La Fête d’anniversaire
Les anniversaires sont une affaire de classe, et quoi de mieux que de l’associer à un highball classique?
Le Classic Highball est simple à créer, ce qui le rend parfait pour une grande fête. C’est un véritable booster d’humeur et peut être dégusté comme cocktail de bienvenue, accompagné de finger food comme du pain pita et du houmous.
Ingredients:
⦁ 60ml Dewar’s 15
⦁ 100ml d’eau gazeuse
⦁ Un zeste de Citron
Méthode:
Ajoutez le Dewar’s 15 dans un verre highball réfrigéré et remplissez-le de glaçons et d’eau gazeuse Remuer deux fois puis presser le citron sur le dessus et garnir.
La Big Party
Vous ne voulez pas passer votre soirée derrière le bar, mais vous voulez servir le meilleur à vos invités.? Alors le Tommy’s Highball est le cocktail parfait pour votre fête annuelle. C’est facile à faire et ne prends presque pas de temps à préparer; Tout ce dont vous avez besoin, c’est du Dewar’s 12 et d’un peu de Ginger Ale, créant une expérience mémorable dans chaque verre. Les arômes et les saveurs d’agrumes, de miel et de fruits secs du Dewars 12 se marient très bien avec le Ginger Ale, faisant du Tommy’s Highball un cocktail de tous les instants.
Ingredients:
⦁ 60ml Dewar’s 12
⦁ 100 ml de Ginger Ale
⦁ Martini bitter (Optionnel)
⦁ Tranche de Citron
Méthode:
Remplissez un grand verre de glaçons et de Dewar’s 12. Complétez-le avec du Ginger Ale et d’une touche de votre Bitter préféré, puis remuez doucement et décorez avec un zeste de citron.
Le conseil du pro: Preparez une grande carafe avant que la fête ne commence
Une soirée entre amis
Si vous avez quelques amis qui viennent prendre un verre et passer un bon moment, faites-leur essayer le Turin Highball – C’est un délicieux cocktail a base whisky avec une touche de vermouth sucré.
Ingredients:
⦁ 45ml Dewar’s 18
⦁ 30ml Martini Bianco
⦁ Eau Gazeuse
⦁ Un zeste d’orange
Méthode:
Remplir un verre de glaçons, Dewars 18 et Martini Bianco, puis garnir d’eau gazeuse Remuer délicatement et décorer d’un zeste d’orange
Soirée du Nouvel An
Commencez la nouvelle année avec quelque chose d’unique et d’inspirant ! L’Aromatic Highball est une nouvelle version du cocktail de whisky classique le Bobby Burns, il est herbacé, riche et doux en saveur. C’est un incontournable et quelle meilleure occasion que la nouvelle année pour lui donner un avant-goût – nouveaux départs, nouveaux cocktails !
Ingredients:
⦁ 30ml Dewar’s 12
⦁ 20ml Martini Rosso®
⦁ 10ml de liqueur aromatique
⦁ Une tranche de Citron
⦁ Eau Gazeuse
Méthode:
Ajoutez tous les ingrédients dans un verre réfrigéré sur des glaçons, puis ajoutez de l’eau gazeuse. Remuez une fois et placez une tranche de citron dans le verre.
C’est incroyable le nombre de façons dont vous pouvez profiter d’un Highball, la polyvalence du cocktail le rend parfait pour chaque occasion.
Nous espérons que nos recommandations Highball illumineront vos occasions en ajoutant deux fois plus de plaisir, car #DoubleIsBetter.