L’une des premières constatations de l’avis du Conseil de la concurrence sur les circuits de distribution des produits alimentaires, publié le 1er juillet dernier ? L’essor incontestable du canal numérique. Plateformes B to C (business to customer), applications spécialisées pour les épiciers de quartier (type chari.ma), boom du drive ou de la livraison à domicile,…
