Le marché central ne sera finalement pas “gastronomique”

Suite à une réunion tenue le 15 octobre, la décision de transformer le marché central de Casablanca en “marché gastronomique” a finalement été annulée. Sa restauration structurelle est toutefois maintenue.

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Le marché central de Casablanca, en attente de restauration. Crédit: Yassine Toumi / TELQUEL

Le marché central ne deviendra pas un “marché gastronomique répondant aux normes internationales”. C’est pourtant ce que prévoyait la Société de développement local (SDL) Casa Aménagement, en lançant, fin juillet, un appel d’offres pour le choix du bureau d’études chargé de l’état des lieux du marché central de Casablanca avant sa restauration. Face à la résistance des commerçants, marquée par…

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