Selon elle, ce lieu présente un danger sanitaire pour les consommateurs de viande en raison de l’accumulation de déchets et d’un manque d’entretien, appelant à l’ouverture d’une enquête sur l’état actuel de l’infrastructure.
Le communiqué évoque des images « horrifiantes », montrant la présence de déchets, de sang et d’un environnement insalubre, en totale contradiction avec les normes de sécurité alimentaire appliquées aux abattoirs communaux du Royaume.
L’organisation a saisi le ministre de l’Intérieur, le gouverneur d’Essaouira et le président de la commune de Had Draa, exigeant une enquête globale sur la situation de l’abattoir, au nom des habitants et des professionnels du secteur.
Elle déplore la dégradation des conditions sanitaires et structurelles, ainsi que l’absence des standards minimaux pour garantir une activité d’abattage sécurisée, s’interrogeant également sur l’utilisation de budgets antérieurement annoncés pour la réhabilitation du site.
