Le chlorpyrifos, un insecticide organophosphoré interdit par la Commission européenne depuis 2020 en raison de sa toxicité avérée, est traditionnellement utilisé contre divers insectes nuisibles dans les maisons et en agriculture. Son effet néfaste sur le développement neurologique des enfants a été confirmé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
La fenazaquina est également concernée par cette alerte, augmentant les risques pour la santé des consommateurs.
Cette alerte, qualifiée de “grave” par les autorités sanitaires européennes, rappelle l’importance de contrôles stricts sur les importations agricoles pour garantir la sécurité alimentaire.
Ce n’est pas la première fois que des légumes marocains sont sous surveillance pour contamination par des pesticides, renforçant les appels à une vigilance accrue et des mesures préventives dans le commerce des produits agricoles.
Les effets du chlorpyrifos incluent des symptômes immédiats tels que vertiges, fatigue, et troubles digestifs, et peuvent aller jusqu’à des conséquences graves comme la paralysie et le décès en cas de forte exposition. Ce cas souligne l’urgence de protéger les consommateurs et d’assurer la conformité des produits agricoles aux normes de sécurité européennes.
