La tbourida a été inscrite le 15 décembre sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Entre parade militaire et art équestre, les origines de cette pratique ­– immortalisée par des peintres comme Eugène Delacroix et Hassan El Glaoui – remontent au XVe siècle. La tradition est maintenue vivante par les nombreuses sorbas qui s’affrontent lors de compétitions régionales et nationales, auxquelles participent désormais des femmes.