Le jeudi 19 mai, le nouveau directeur de l’Institut français de Tanger, Olivier Galan, donnait le coup d’envoi de la 24^e édition du Printemps du livre et des arts (PLAT). Sous un beau soleil tangérois, libraires et éditeurs venus de tout le royaume se tiennent devant leurs stands installés dans le sublime Palais Moulay Hafid, qui…