Un entonnoir en métal, orienté vers La Mecque. C’est là que les poulets, d’abord enfermés dans une pièce séparée puis transférés dans des cages en plastique, avant d’être amenés en salle d’abattage par groupe de six afin d’être le moins stressés possible, sont sacrifiés les uns après les autres, sans étourdissement, en prenant le soin d’invoquer Allah.
