Selon Hibapress, les investigations ont révélé que 28 personnes au total ont été affectées. Les tests effectués sur la nourriture servie par l’établissement ont détecté la présence d’un virus dans les œufs utilisés pour préparer les plats.
L’enquête a mis en lumière que le propriétaire du snack, qui est actuellement en détention, s’approvisionnait en œufs auprès d’une source locale peu fiable.
Les œufs provenaient d’une ferme périphérique de Marrakech et étaient vendus sur une charrette dans le quartier d’Al Mhamid, exposant ainsi les produits à des conditions inadéquates de stockage et de transport.
Il a également été découvert que le snack opérait sans licence officielle, principalement en soirée, pour échapper aux inspections régulières qui ont lieu durant la journée.
