Pénurie d’eau : le Maroc doit-il en finir avec la culture de l’avocat ?

Alors que le Maroc traverse sa sixième année consécutive de sécheresse, les exportations d’avocats, dont la culture est très gourmande en eau, sont en passe de battre un nouveau record. Si les chercheurs affirment que cet arbre fruitier d’origine équatoriale n’est pas adapté au climat du royaume, la filière se défend.

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Alejandro Duarte / Unsplash

Pour faire face à la sécheresse, le Maroc a adopté, cette année encore, un plan d’urgence, comprenant notamment des mesures visant à limiter la consommation d’eau potable et d’irrigation agricole. En parallèle, l’un des fruits les plus…

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