La tête dans le guidon

Originaire de La Haye, Cantal Bakker reconnaît que, pour elle comme pour la majorité des Néerlandais, “pédaler c’est comme respirer”.

Rien ne prédestinait pourtant cette étudiante aux Beaux-Arts à en faire un métier. Mais lorsqu’elle atterrit à Marrakech en 2015 pour de simples vacances,…

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