Le 384 boulevard Zerktouni, c’était là qu’était niché Au nid d’hirondelles. Véritable repère dans la ville, et repaire pour les amoureux de cuisine asiatique, les Casablancais avaient fini par le flanquer du surnom de “restaurant chinois”. Il était en fait vietnamien. Pour ceux qui ont connu ce restaurant servant aussi bien des mets chinois que vietnamiens,…