Aïd Al Adha: Akhannouch face au défi du “mouton vert”

Consommation

L’année dernière, des centaines de familles marocaines ont assisté impuissantes au verdissement des carcasses des moutons du sacrifice. Pour éviter de retomber dans un scénario de scandale sanitaire, le ministre de l'Agriculture a enclenché une véritable course contre la montre, mobilisant ONSSA, pharmaciens, vétérinaires et représentants du secteur avicole.

Par

Parmi les mesures entreprises par 
le ministère 
de l'Agriculture, une vaste opération d'immatriculation du cheptel destiné à l'abattage, pour pouvoir remonter jusqu'aux éleveurs si nécessaire. Crédit: AIC PRESS

Amina M. habite la ville nouvelle de Tamansourt près de Marrakech. Mère d’une famille nombreuse, elle a dû se saigner l’année dernière pour acheter le mouton de l’Aïd Al Adha à 3500 dirhams. Le lendemain de la fête, elle a eu la désagréable surprise…

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