A 10 000 dirhams le kilo, la civelle marocaine objet des convoitises asiatiques

Société

Mets convoité en Asie, la civelle marocaine est au centre d'un vaste commerce illégal orchestré par des réseaux chinois. Immersion dans un business qui brasse chaque année des centaines de millions d’euros.

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La civelle, ou la pibale, est ce petit poisson longiligne et transparent qui, au bout de 14 mois à un an, devient une anguille prête à être consommée. Espèce protégée dans le monde entier, le quota de pêche annuel de cette espèce au Maroc est limité à 2 tonnes seulement. Un quota destiné aux stations d’élevage avec interdiction de le…

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