4,5 millions de têtes : c’est le nombre de moutons qui seront sacrifiés par les ménages marocains à l’occasion de Aïd Al Adha. Malgré la sécheresse qui a sévi cette saison, l’offre, estimée à 7,5 millions de têtes, couvre largement la demande du marché. Mais ceci n’empêchera pas la tendance haussière des prix des sardi et autres ovins nationaux. Président de la Confédération marocaine du développement rural, la Comader, Ahmed Ouayach prévoit ainsi une hausse d’au moins 10% des prix par rapport à l’année dernière. En cause, la flambée des coûts de l’aliment bétail, matière liée directement aux cours mondiaux des céréales. En gros donc, ce sont près de 8 milliards de dirhams qui seront dépensés durant ces trois semaines de l’Aïd. Un montant faramineux, qui équivaut à la dépense annuelle des Marocains en médicaments… Parce que boulfaf le vaut bien !
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