Il a suffi de quelques mots dans un manuel scolaire du primaire pour qu’éclate une polémique nationale. “Baghrir”(crêpes locales), “briouate” et “ghriyba” (deux pâtisseries marocaines) figurent dans les premières pages de “Morchidi Fi Allougha Al Arabiya” (Mon guide de la langue arabe), destiné aux élèves de la deuxième année du…