Le cri d’alarme des petits éleveurs

En réaction au mouvement de boycott qui frappe ses produits depuis le 20 avril, Centrale Danone a commencé le 29 mai à diminuer sa collecte de lait de 30%. Premières victimes : les quelque 120.000 éleveurs du réseau, qui risquent de voir leurs revenus amputés d’un tiers. Reportage.

Par et

Propriétaire de quatre vaches Holstein, Si Mohamed n’a jamais craint une telle “catastrophe” en 36 ans de collaboration 
avec Centrale. Crédit: TNIOUNI/TELQUEL

Mzouria. Coopérative Laitière”. La pancarte trône sur la façade rose bonbon du bâtiment de deux étages, situé en bordure du goudron qui mène à la ville de Sidi Slimane, à 65 kilomètres à l’est de Kénitra. Une délicate odeur de lait, fraîchement…

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